wohoo!aineyh buke kte mkn lontong goreng ye pakk ye makk.hee
1st tyme aq wat lontong goreng neyh.peh peh.
sng je.sng sgt la.
bg mmbuatkn keje aq mnjadik sng mudah dan ringkas.aq letak kat blog.mn taknye,aq neyh pelupe.bl wat 1x sok sok lupe balek.tp lontong goreng yg cpt mudah dan ringkas neyh kompom aq engt.haha
da la mngalami pelbagai pelbagai halangan utk memasaknye.pehh,sabo je la :(
nsb bek sy pndai HENTAMHENTAM so rase dy mmg same!wohoo lagi!!
resipi neyh gune SOS TOMATO,pye la aq cari.sos xde,mak kt da ekspayed,tpkse aq gune altenatif len iaitu gune limau kasturi.pastuh,sos cili pon xde.aq bantai je sos cili wat mkn kpok lekor.tah suai ke x aq x taw.men bantai je.then bagi mnyedapkan lg rase lontong aq yg xbape sempurne tuh,aq tmbh kicap n gule. :P
*daun kucai pon kene letak.tp xde.hee
masak neyh xde measurement yg specific. sbb kn kte bkn nk wat kek bskot roti bla bla smpay nk kene timbang sume tuh.hee
so pndai2 la sesape yg nk try tuh ye.agak2 la nk letak cne.kte kne brni bereksperimen :D
Bahan-bahan :
5 ketul ketupat mini
10-15 ekor udang sederhana besar
3 sudu makan sos tiram
2 sudu makan sos cili
2 sudu makan kicap lemak manis
aggaran 1 sudu makan perahan limau kasturi
sejemput 2 taugeh
stgah batang carrot diparut
lada cili + bwg besa + bwg ptih kisar
3 sudu makan minyak
sedikit gula *secubit la lbh kurang
1 biji telur
cukup rase siket! :P
bawang goreng utk hiasan
Cara-cara :
1. panaskan minyak
2. tumis lada cili +bawang besa + bwg putih kisar smpy naek bau dan sedikit kering
3. cukup rase cket
4. masukkn udang
5. masukkn sos cili,perahan limau kasturi,sos tiram,kicap.
6. masukkn taugeh + carrot
7. mskkn ns himpit
8. dah gaol2 tuh.mskkn telo.n gaul2 lbh krg 10 min.
SIAP!! cmneyh la rupe dy.!
fuhh!!nsb bek mak abah kt sedap!! yieeha!
